【会員限定】無肥料無農薬でお茶を作ると、お茶の味と香りはどう変わるのか/WEBオープンセミナー

　NPO法人中国茶文化協会では、茶に関する各分野の研究をされている講師をお招きし、どなたでもご参加いただけるオープンセミナーを開催しています。 　今回は静岡県牧之原市で3代目の茶農家を営む柴本俊史さんにご登壇いただきます。柴本さんのお茶作りは無肥料無農薬。自然と共生し、草を食べるヤギの堆肥を茶畑に使用する「ヤギ農法」も実践しています。人にも環境にもやさしい自然栽培とは？そこから生み出されるお茶の味と香りはどう変わるのか？などを解説いただき、皆様の疑問にお答えいただきます。 　柴本さんの日々の研究から生み出されるお茶は、釜炒り緑茶、烏龍茶、紅茶、白茶、花茶など、品種も多種にわたります。そんな柴本さんのこだわり抜いた品種で作られる香り豊かな烏龍茶を先着30名様にプレゼント！ 　貴重なお話が伺える講座です。この機会にぜひご参加ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 日　　時：2022年10月8日（土）10:00-12:00 (講座終了後、録画を配信いたしますので、当日のLIVE講座に参加できない方もお申込みいただけます) 受 講 料 ：【会員限定】 4,950円（税込）＊先着30名様茶葉のプレゼント付き！ 申込期間：2022年9月1日〜10月3日（10月4日プレゼント茶葉を発送） お申込み：本サイトの【カートに入れる】よりお申込みください。（会員価格でのお申込みはフォームの備考欄に会員番号をご記入ください） 参加方法：Zoomウェビナーにてご参加いただけます。（お申込後、参加URLをお送りいたします。参加者の顔出しはございませんのでご安心ください。） 講　　師：柴本俊史氏；茶農家3代目。高校の茶と文化コースにて施肥をする意味や方法などお茶についての基礎知識を学ぶ。そこで青柳式釜炒り茶伝道師である故小川誠二氏と出会い「釜炒り茶」を知り衝撃を受ける。そこから静岡では珍しい「釜炒り茶」への探究が始まる。静岡県立農林大学校に進学し茶技術全体を学びながら「釜炒り茶を作りたい」という強い思いで宮崎県有機茶農家、一心園にて2年半住み込みで修行。その後も「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則さんの著書や講演がきっかけで、農薬肥料不使用栽培の理論を学び知識を深める。ヤギの堆肥を使って茶栽培をする「ヤギ農法」も実践。台湾茶の研究から本格的な烏龍茶も手掛け、あくなき探求は留まらない。 受 賞 歴 ：国産紅茶グランプリ2021「プロダクツ部門グランプリ」「チャレンジ部門準グランプリ」「チャレンジ部門一般審査員特別賞」/国産紅茶グランプリ2020「チャレンジ部門金賞」「プロダクツ部門審査委員長賞」 お問合せ：イベント受付係event@cha-tea.org

【一般】無肥料無農薬でお茶を作ると、お茶の味と香りはどう変わるのか/WEBオープンセミナー

　NPO法人中国茶文化協会では、茶に関する各分野の研究をされている講師をお招きし、どなたでもご参加いただけるオープンセミナーを開催しています。 　今回は静岡県牧之原市で3代目の茶農家を営む柴本俊史さんにご登壇いただきます。柴本さんのお茶作りは無肥料無農薬。自然と共生し、草を食べるヤギの堆肥を茶畑に使用する「ヤギ農法」も実践しています。人にも環境にもやさしい自然栽培とは？そこから生み出されるお茶の味と香りはどう変わるのか？などを解説いただき、皆様の疑問にお答えいただきます。 　柴本さんの日々の研究から生み出されるお茶は、釜炒り緑茶、烏龍茶、紅茶、白茶、花茶など、品種も多種にわたります。そんな柴本さんのこだわり抜いた品種で作られる香り豊かな烏龍茶を先着30名様にプレゼント！ 　貴重なお話が伺える講座です。この機会にぜひご参加ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 日　　時：2022年10月8日（土）10:00-12:00 (講座終了後、録画を配信いたしますので、当日のLIVE講座に参加できない方もお申込みいただけます) 受 講 料 ：【一般】 5,500円（税込）＊先着30名様茶葉のプレゼント付き！ 申込期間：2022年9月1日〜10月3日（10月4日プレゼント茶葉を発送） お申込み：本サイトの【カートに入れる】よりお申込みください。 参加方法：Zoomウェビナーにてご参加いただけます。（お申込後、参加URLをお送りいたします。参加者の顔出しはございませんのでご安心ください。） 講　　師：柴本俊史氏；茶農家3代目。高校の茶と文化コースにて施肥をする意味や方法などお茶についての基礎知識を学ぶ。そこで青柳式釜炒り茶伝道師である故小川誠二氏と出会い「釜炒り茶」を知り衝撃を受ける。そこから静岡では珍しい「釜炒り茶」への探究が始まる。静岡県立農林大学校に進学し茶技術全体を学びながら「釜炒り茶を作りたい」という強い思いで宮崎県有機茶農家、一心園にて2年半住み込みで修行。その後も「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則さんの著書や講演がきっかけで、農薬肥料不使用栽培の理論を学び知識を深める。ヤギの堆肥を使って茶栽培をする「ヤギ農法」も実践。台湾茶の研究から本格的な烏龍茶も手掛け、あくなき探求は留まらない。 受 賞 歴 ：国産紅茶グランプリ2021「プロダクツ部門グランプリ」「チャレンジ部門準グランプリ」「チャレンジ部門一般審査員特別賞」/国産紅茶グランプリ2020「チャレンジ部門金賞」「プロダクツ部門審査委員長賞」 お問合せ：イベント受付係event@cha-tea.org

【参加資格講師限定】11月12日 午前WEBライブ＜中国茶コーディネーターのブラッシュアップミニ講座＞2022秋

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【中国茶コーディネーターのブラッシュアップミニ講座】2022秋 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 時間: 2022年11月12日（土）10:00～12:00（9:50入場可能） 場所：WEBライブ講座（ZOOMウェビナー） 主催：NPO中国茶文化協会 講師：理事長　林聖泰 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＜受講限定資格＞：NPO中国茶文化協会認定の 　　　　　　中国茶コーディネーター、中国茶アドバイザー指導士 主要内容： ーーーーーーーーーーーーーーーー ● ＜情報解読＞中国茶・台湾茶に関する、業界のニュースと統計 ● ＜地図中のお茶＞地図と写真から見る、「古・今」の中国茶と台湾茶 ● ＜温故知新＞現代教科書と古典書籍に書かれた、中国茶と台湾茶の「光と影」 ● ＜理論科学＞茶園管理、品種特色、製茶理論、評茶技術、成分と健康 ● ＜論文研究＞製茶・評茶・茶芸に関する、最新な「国家・地方・団体標準」の研究 ● ＜教育技術＞対面・WEB教室、試験検定に関する最新技術を伝える講義 ーーーーーーーーーーーーーーーー 参加費：8000円→ ＜2022年特別価格＞　6000円（税込） 教材：PDFテキスト付き 方式：WEBライブ講座＋録画ビデオ（11/18公開予定／12/2まで鑑賞可能） 申込締切日：2022年11月9日（水）21:00まで ※申し込み時、備考欄に必ずご自身の会員番号をご記入ください

【会員限定】オープンセミナー／茶旅から見るミャンマー茶と華人茶商の歴史

NPO法人中国茶文化協会では、茶に関する各分野の研究をされている講師をお招きし、どなたでもご参加いただける研究会を開催しています。 今回は、お茶をキーワードにした「茶旅」を長年されていらっしゃる、須賀努先生にご登壇いただきます。アジア各地の茶産地、茶荘、茶関係者を訪ね歩き、茶の歴史を研究されている須賀努先生にしか語れない、大変興味深い内容の講座です。 ●須賀先生がこれまで旅したミャンマーの茶産地と茶について、茶旅で数回訪れたシャン州の茶産地での出来事、そこから見えてきたミャンマー茶の歴史について ●ミャンマーの大茶商 張彩雲とその一族の波乱の歴史 福建省安渓からミャンマーに渡り、茶業で財を成し、世界史の荒波の中で激動の人生を送った華人、張彩雲とその一族の戦前、戦中、戦後の激動の歴史について -------------------------------------------------------------------- 日　　時 ： 2022年4月23日（土） 10:00-11:30 　　　　　　(講座終了後、録画を配信いたしますので、LIVE講座に参加できない方 もお申込みいただけます) 受 講 料 ： 会員4,950円（税込）/一般5,500円（税込） 申込期間 ： 2022年3月5日〜4月20日 お申込み ：本サイトの【カートに入れる】よりお申し込みください。 （会員価格でのお申し込みはフォームの備考欄に会員番号をご記入く ださい。ご記入のない方はキャンセルの場合もございます。） ・お問合せ先 event@cha-tea.org イベント受付係 講　　師 ： 須賀努先生；1961年東京生まれ。東京外国語大学中国語学科卒。金融機関在職中に上海語学留学、台湾、香港、北京で合計17年の駐在を経験。20年前にお茶をキーワードにした「茶旅」を開始。2012‐2019年は年間240日以上に渡り、アジア各地の茶産地、茶荘、茶関係者を訪ね歩き、茶の歴史を研究。日本台湾交流協会『交流』に「台湾茶の歴史を訪ねる」を4年間連載。また静岡県茶業会議所『月刊茶』及び中国の日本語雑誌『人民中国Web』に「茶を通してみる華僑・華人の歴史と現在」を連載した他、現在は『CKRM中国紀行』に「茶旅する」、『東方書店Web』に「アジアを茶旅して」を連載中。日本及びアジア各地でお茶の歴史関連のセミナー講師を務めている。

【一般】オープンセミナー／茶旅から見るミャンマー茶と華人茶商の歴史

NPO法人中国茶文化協会では、茶に関する各分野の研究をされている講師をお招きし、どなたでもご参加いただける研究会を開催しています。 今回は、お茶をキーワードにした「茶旅」を長年されていらっしゃる、須賀努先生にご登壇いただきます。アジア各地の茶産地、茶荘、茶関係者を訪ね歩き、茶の歴史を研究されている須賀努先生にしか語れない、大変興味深い内容の講座です。 ●須賀先生がこれまで旅したミャンマーの茶産地と茶について、茶旅で数回訪れたシャン州の茶産地での出来事、そこから見えてきたミャンマー茶の歴史について ●ミャンマーの大茶商 張彩雲とその一族の波乱の歴史 福建省安渓からミャンマーに渡り、茶業で財を成し、世界史の荒波の中で激動の人生を送った華人、張彩雲とその一族の戦前、戦中、戦後の激動の歴史について -------------------------------------------------------------------- 日　　時 ： 2022年4月23日（土） 10:00-11:30 　　　　　　(講座終了後、録画を配信いたしますので、LIVE講座に参加できない方 もお申込みいただけます) 受 講 料 ： 会員4,950円（税込）/一般5,500円（税込） 申込期間 ： 2022年3月5日〜4月20日 お申込み ：・本サイトの【カートに入れる】よりお申し込みください。 ・お問合せ先 event@cha-tea.org イベント受付係 講　　師 ： 須賀努先生；1961年東京生まれ。東京外国語大学中国語学科卒。金融機関在職中に上海語学留学、台湾、香港、北京で合計17年の駐在を経験。20年前にお茶をキーワードにした「茶旅」を開始。2012‐2019年は年間240日以上に渡り、アジア各地の茶産地、茶荘、茶関係者を訪ね歩き、茶の歴史を研究。日本台湾交流協会『交流』に「台湾茶の歴史を訪ねる」を4年間連載。また静岡県茶業会議所『月刊茶』及び中国の日本語雑誌『人民中国Web』に「茶を通してみる華僑・華人の歴史と現在」を連載した他、現在は『CKRM中国紀行』に「茶旅する」、『東方書店Web』に「アジアを茶旅して」を連載中。日本及びアジア各地でお茶の歴史関連のセミナー講師を務めている。

【一般】オープンセミナー／香の芸術～烏東山の茶旅から学ぶ単叢茶の世界

『香の芸術～烏崬山の茶旅から学ぶ単叢茶の世界』 今年度のオープンセミナーは、烏崬山に何度も訪れ鳳凰単叢茶を研究されている田中優伊先生にご登壇いただきます。本講座では科学的データ分析がキーワード。香り豊かな単叢茶が育まれる烏崬山の自然環境や村の紹介から、単叢茶の製茶方法、栽培の変遷や茶園管理にいたるまで、上質な単叢茶が生み出される謎を解き明かし、分かりやすく解説。 さら鳳凰単叢茶の中でも珍しく、上質な「大庵竹葉香」を参加者全員にプレゼント！自然が作り出す香り豊かな単叢茶の世界が学べる貴重な講座です。烏崬山の旅へご一緒いたしましょう ◆日　　時 ： 2022年2月23日 　　（水・祝） 10:00-12:00 (講座終了後、録画を配信いたしますので、LIVE講座に参加できない方もお申込みいただけます) ◆受 講 料 ： 会員4,950円（税込）/一般5,500円（税込） ◆申込期間 ： 2022年1月5日〜2月14日(2月16日プレゼント発送) ◆お申込み ：・NPO中国茶文化協会BASEストア『カートに入れる』ボタンよりお申し込みください ◆お申し込み注意点 　　　　　・事前資料をお送りするためメールアドレスはpdf資料を確認できる、メールアドレスでお願い致します。 　　　　　・当日はZOOOMでの開催となります。ZOOMメールアドレスと同じメールアドレスでの登録をお願い致します。 ◆お問合せ先 event@cha-tea.org イベント受付係

【会員限定】オープンセミナー／香の芸術～烏東山の茶旅から学ぶ単叢茶の世界

◆こちらは中国茶文化協会会員様限定の申し込みフォームとなります◆ 『香の芸術～烏崬山の茶旅から学ぶ単叢茶の世界』 今年度のオープンセミナーは、烏崬山に何度も訪れ鳳凰単叢茶を研究されている田中優伊先生にご登壇いただきます。本講座では科学的データ分析がキーワード。香り豊かな単叢茶が育まれる烏崬山の自然環境や村の紹介から、単叢茶の製茶方法、栽培の変遷や茶園管理にいたるまで、上質な単叢茶が生み出される謎を解き明かし、分かりやすく解説。 さら鳳凰単叢茶の中でも珍しく、上質な「大庵竹葉香」を参加者全員にプレゼント！自然が作り出す香り豊かな単叢茶の世界が学べる貴重な講座です。烏崬山の旅へご一緒いたしましょう ◆日　　時 ： 2022年2月23日 　　（水・祝） 10:00-12:00 (講座終了後、録画を配信いたしますので、LIVE講座に参加できない方もお申込みいただけます) ◆受 講 料 ： 会員4,950円（税込）/一般5,500円（税込） 　　　　　※会員の方は必ず会員番号を備考欄にご記入ください。 　　　　　※会員番号のご記入のない方はキャンセルさせていただく場合もございます。 ◆申込期間 ： 2022年1月5日〜2月14日(2月16日プレゼント発送) ◆お申込み ：・NPO中国茶文化協会BASEストア『カートに入れる』ボタンよりお申し込みください ◆お申し込み注意点 　　　　　・事前資料をお送りするためメールアドレスはpdf資料を確認できる、メールアドレスでお願い致します。 　　　　　・当日はZOOOMでの開催となります。ZOOMメールアドレスと同じメールアドレスでの登録をお願い致します。 ◆お問合せ先 event@cha-tea.org イベント受付係

【資格認定会員】年会費（クレジットカード納付）

NPO法人中国茶文化協会における資格認定会員様の年会費納入フォームです。 すでに入会済みで継続の年会費を納めていただく会員様専用となります。 年会費は6000円ですが、本フォームでは、クレジットカード、システム手数料などで プラス500円を頂戴しております。 何卒ご了承お願い申し上げます。 【注意】 納入時、備考欄に会員番号を記載ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ 会員特典 会員証・資格認定書の発行 会報『茶縁』の送付　※年１回発行 協会会員専用Webページの利用 有資格者としての紹介 協会の主催するセミナー・旅行等での優待 国内外の”茶友店”での各種優待 会員限定共同購入への参加

冊子販売【2021中国茶・台湾茶研究会４】李自強先生と旅する 「福建省白茶と雲南省紅茶紀行」～「茶芸と茶席の美学」

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 李自強先生と旅する 「福建省白茶と雲南省紅茶紀行」～「茶芸と茶席の美学」 ※数量限定で冊子販売致します※ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ NPO 法人中国茶文化協会では、どなたでもご参加いただける中国茶研究会を、 年数回開催しています。 今回は大好評だった講座で使用しました小冊子（12ページ）を 数量限定で販売致します。 【内容】 当協会顧問の李自強先生をお招きし、福建省と雲南省の旅にご案内。 福建省福鼎市の太姥山は、奇岩が見せる神秘的な景観であり、雲南省では光が織 りなす世界最大の元陽棚田へ訪れます。 そんな絶景の自然で育まれた福建省の白茶と雲南省の紅茶を、 近年の目覚ましい発展の歴史から製造方法に至るまでご紹介いたします。 茶芸と茶席の美学では、カラー写真で様々な茶席をご紹介しています。 茶席のテーマ設定、設え方、淹れ方など、茶席づくりの参考にお役立ていただければと思います。 ・お問合せ先 event@cha-tea.org イベント受付係 講 師 ： 李自強宗師；留香茶藝主宰,シンガポール茶芸協会創立・会長,中国浙江農林 大学茶文化学院終身客員教授,世界茶連合会副事務局長,中国普洱茶国際評鑑委員会評鑑委員,中国国際茶文化研究会栄誉理事,中国茶文化協会顧問,中 国茶インストラクター協会顧問,2014 年アジア十大茶人 司会進行 ： 石上由紀；Liu Xiang Tea Salon 東京サロン/名古屋教室主宰,中国茶文化協会 理事, 中国茶コーディネーター, 留香茶藝上級茶藝指導老師

【会員の方限定】2021年度中国茶・台湾茶研究会②WEB講座〜中国における喫茶のはじまりと日本への伝来・中国編と日本編

NPO法人中国茶文化協会では、どなたでもご参加いただける中国茶・台湾茶研究会を開催しています。 今回は茶文化研究家の湯浅薫先生にご登壇いただきます。中国における茶の発展、それに伴う飲茶法の変遷、茶文化の形成、歴史背景、どうやって日本へ茶が伝来したのか等々。茶文化の歴史の変遷の点と点を、分かりやすい解説で見事に線に繋げて紐解いてくださいます。中国と日本の“茶文化等の推移”が一目で分かる「早わかり表」(保存版）も、参加者全員に送付いたします。 さらに日本茶、紅茶の推移まで幅広い視野でお話いただきます。世界のお茶を研究している湯浅先生はマカイバリ茶園の親善大使でもあられ、広い茶文化の普及を願って、マカイバリ茶園極上紅茶、2021年夏摘みのヴィンテージ・マスカテルもプレゼントしてくださいます！世界のお茶を体系的に捉えることのできる贅沢な内容の講座です。国を超えて伝達された茶文化の世界をどうぞお楽しみください。 ●湯浅薫先生によるLIVE講座 ●中国と日本の茶の歴史関係が一目で分かる「茶文化等の推移（早わかり表）」と マカイバリ茶園極上紅茶 2021年夏摘みセカンドフラッシュ/ヴィンテージ・マスカテル（飲み方などの資料付）を参加者全員にプレゼント！ ●博物館か書物でしか見ることのできない唐代の宮廷茶器（複製品）、鎏・天馬流雲紋茶碾子(上記画像)や鎏・金仙人駕鶴紋壺門座茶羅子など貴重なお道具もご覧頂きます 日　　時 ： 2021年10月23日（土） 14:30-16:00 　　　　　　(講座終了後、録画を配信いたしますので、LIVE講座に参加できない方も お申込みいただけます) 受 講 料 ： 会員4,950円（税込）/一般5,500円（税込） ※申込時に備考欄に必ず会員番号をご記入ください。 申込期間 ： 2021年9月10日〜10月19日(10月19日プレゼント発送) お申込み ：・NPO中国茶文化協会のホームページ https://cha-tea.org/ （会員価格でのお申し込みはフォームの備考欄に会員番号をご記入ください） ・お問合せ先 event@cha-tea.org イベント受付係 講　　師 ： 湯浅薫先生；浙江農林大学茶文化学部特約教授,中国国際茶文化研究会栄誉理事,寧波東アジア茶文化研究センター栄誉研究員,大阪観光大学観光学研究所学外研究員,関西学院大学KG梅田ゼミ講師,前奈良佐保短期大学非常勤講師,前(公財)奈良市生涯学習財団評議員,日本茶インストラクター協会奈良県支部顧問(前支部長),インド・ダージリン・マカイバリ茶園親善大使/茶文化研究家・中国茶葉学会会員/国際茶文化シンポジウムにて数々の論文の受賞/ 著書：中国茶浪漫紀行,もっと知りたい中国茶の世界 司会進行 ： 石上由紀；Liu Xiang Tea Salon主宰,中国茶文化協会理事,留香茶藝上級指導老師 ※申込時に備考欄に会員番号を必ずご記入ください。 　ご記入がない場合は会員価格での購入を取り消すこともございます。

【一般】2021年度中国茶・台湾茶研究会②WEB講座~中国における喫茶のはじまりと日本への伝来・中国編と日本編

NPO法人中国茶文化協会では、どなたでもご参加いただける中国茶・台湾茶研究会を開催しています。 今回は茶文化研究家の湯浅薫先生にご登壇いただきます。中国における茶の発展、それに伴う飲茶法の変遷、茶文化の形成、歴史背景、どうやって日本へ茶が伝来したのか等々。茶文化の歴史の変遷の点と点を、分かりやすい解説で見事に線に繋げて紐解いてくださいます。中国と日本の“茶文化等の推移”が一目で分かる「早わかり表」(保存版）も、参加者全員に送付いたします。 さらに日本茶、紅茶の推移まで幅広い視野でお話いただきます。世界のお茶を研究している湯浅先生はマカイバリ茶園の親善大使でもあられ、広い茶文化の普及を願って、マカイバリ茶園極上紅茶、2021年夏摘みのヴィンテージ・マスカテルもプレゼントしてくださいます！世界のお茶を体系的に捉えることのできる贅沢な内容の講座です。国を超えて伝達された茶文化の世界をどうぞお楽しみください。 ●湯浅薫先生によるLIVE講座 ●中国と日本の茶の歴史関係が一目で分かる「茶文化等の推移（早わかり表）」と マカイバリ茶園極上紅茶 2021年夏摘みセカンドフラッシュ/ヴィンテージ・マスカテル（飲み方などの資料付）を参加者全員にプレゼント！ ●博物館か書物でしか見ることのできない唐代の宮廷茶器（複製品）、鎏・天馬流雲紋茶碾子(上記画像)や鎏・金仙人駕鶴紋壺門座茶羅子など貴重なお道具もご覧頂きます 日　　時 ： 2021年10月23日（土） 14:30-16:00 　　　　　　(講座終了後、録画を配信いたしますので、LIVE講座に参加できない方も お申込みいただけます) 受 講 料 ： 会員4,950円（税込）/一般5,500円（税込） 申込期間 ： 2021年9月10日〜10月16日(10月19日プレゼント発送) お申込み ：・NPO中国茶文化協会のホームページ https://cha-tea.org/ （会員価格でのお申し込みはフォームの備考欄に会員番号をご記入ください） ・お問合せ先 event@cha-tea.org イベント受付係 講　　師 ： 湯浅薫先生；浙江農林大学茶文化学部特約教授,中国国際茶文化研究会栄誉理事,寧波東アジア茶文化研究センター栄誉研究員,大阪観光大学観光学研究所学外研究員,関西学院大学KG梅田ゼミ講師,前奈良佐保短期大学非常勤講師,前(公財)奈良市生涯学習財団評議員,日本茶インストラクター協会奈良県支部顧問(前支部長),インド・ダージリン・マカイバリ茶園親善大使/茶文化研究家・中国茶葉学会会員/国際茶文化シンポジウムにて数々の論文の受賞/ 著書：中国茶浪漫紀行,もっと知りたい中国茶の世界 司会進行 ： 石上由紀；Liu Xiang Tea Salon主宰,中国茶文化協会理事,留香茶藝上級指導老師

【一般公開】6月26日開催WEB講座【中国茶・台湾茶研究会４】李自強先生と旅する 「福建省白茶と雲南省紅茶紀行」～「茶芸と茶席の美学」

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【会員専用申込フォーム】6月26日開催WEB講座【中国茶・台湾茶研究会４】李自強先生と旅する 「福建省白茶と雲南省紅茶紀行」～「茶芸と茶席の美学」

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 李自強先生と旅する 「福建省白茶と雲南省紅茶紀行」～「茶芸と茶席の美学」 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ NPO 法人中国茶文化協会では、どなたでもご参加いただける中国茶研究会を、 年数回開催しています。 今回は当協会顧問の李自強先生をお招きし、福建省と雲南省の旅にご案内いたします。 福建省福鼎市の太姥山は、奇岩が見せる神秘的な景観であり、雲南省では光が織 りなす世界最大の元陽棚田へ訪れます。 そんな絶景の自然で育まれた福建省の白茶と雲南省の紅茶を、 近年の目覚ましい発展の歴史から製造方法に至るまでご紹介いたします。 後半は茶芸コンテストの審査員も務める李先生の「茶芸と茶席の美学」をお話 いただきます。 茶席を作るうえでのポイントの解説や、LIVEでの李先生の茶芸も楽しめます。 盛りだくさんな内容になっていますので、楽しみにご参加ください！ ●シンガポールより LIVE 配信 ●李自強先生と旅する福建省・雲南省オンラインツアー ●李自強先生による茶席の作り方と LIVE 茶芸 ●今回の講座用に特別に作成した小冊子(12 ページ)を事前送付 ●先着 30 名様には李先生厳選の茶葉も送付いたします！ ※前日までに小冊子と茶葉を郵送でお送りし、PDF資料と 　Zoomイベントご招待のメールをいたします。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 日 時 ： 2021 年 6 月 26 日（土） 14:00-16:00 ※LIVE講座に参加できない方は、講座終了後、録画を配信いたしますので、 　　　　当日都合のつかない場合もご参加いただけます！ 受 講 料 ： 一般 6,050 円（税込）、会員 5,500 円（税込） ＜小冊子付・先着 30 名様茶葉事前送付(茶葉送付は日本国内のみ)＞ 申込期間 ： 2021 年 4 月 1 日〜6 月 21 日 お申込み ：・NPO 中国茶文化協会のホームページ https://cha-tea.org/ ・会員価格でのお申し込みはフォームの備考欄に会員番号をご記入ください。 ・お問合せ先 event@cha-tea.org イベント受付係 講 師 ： 李自強宗師；留香茶藝主宰,シンガポール茶芸協会創立・会長,中国浙江農林 大学茶文化学院終身客員教授,世界茶連合会副事務局長,中国普洱茶国際評鑑委員会評鑑委員,中国国際茶文化研究会栄誉理事,中国茶文化協会顧問,中 国茶インストラクター協会顧問,2014 年アジア十大茶人 司会進行 ： 石上由紀；Liu Xiang Tea Salon 東京サロン/名古屋教室主宰,中国茶文化協会 理事, 中国茶コーディネーター, 留香茶藝上級茶藝指導老師 【お願い】 本申し込みフォームは中国茶文化協会会員のフォームになります。 申し込み時に会員番号をご記入ください。 また、 先着30名様に茶葉を送付いたしますので、ご住所を必ずご記入ください。 ※先着順となりますので定員に達した場合茶葉送付は終了になります。ご了承ください。 ※プレゼントの茶葉と教材は、6/23以降に発送致します 【お知らせ4/20追記】 茶葉送付の先着30名様は定員に達しましたが、李先生が茶葉をさらに20名様にご用意くださるそうです。どうぞお早めにお申し込みください！

【会員専用申込フォーム】3月27日開催WEB講座【中国茶・台湾茶研究会３】

こちらは中国茶文化協会会員番号をお持ちのお客様がご利用できる 申し込みフォームになります。 一般の方はご利用できません。 お申し込みフォームの備考欄に ご自身の会員番号をご記載ください。 ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 2021春節〜春節茶話 中華圏の春節縁起物と中国茶の関係 ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 中華圏では旧暦のお正月を春節と言って太陽暦(西洋暦)のお正月よりも盛大にお祝いします。 2021年の春節は2月12日です。 中華街や中国料理店を彩る赤い飾り物を見たことはありませんか？ 願いを込めて飾る『倒福』などの縁起物の意味、日本人のお正月とは違う春節の過ごし方、その歴史、おめでたい時に飲むお茶、その他春に関するさまざまな事やモノをご紹介致します。 中華圏の風習に興味のある方、おめでたい中国茶席を作る際のヒントを探している方におすすめの講座です。 ●日時：3月27日（土）　14：00～15：30 ●参加費：＜PDF教材付＞ 　　　　　　会員　 ￥1,650（税込）　 　　　　　非会員　￥2,200（税込） ●申し込み受付期間：＜3月1日～3月25日＞ パネリスト 萩野谷紀一　（評茶師、中級茶芸師） 小林歩美（評茶師、高級茶藝技師）

【一般公開】3月27日開催WEB講座【中国茶・台湾茶研究会３】

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【一般公開】11月1日開催Web講座〜無我茶会

WEB講座　【中国茶・台湾茶研究会2】 ウィズ・コロナ時代に取り入れたい茶会形式「無我茶会」を開催してみましょう！ 色々な集まりが制限される中、今年は茶会の開催も中止となることが多くありました。 そこで、今、再び見直してみたい茶会の形式が「無我茶会」です。 オープンエアーの下、参加者ひとりひとりがお茶をいれ、会話をせずとも全体でひとつになれる、形式もコン セプトもウィズ・コロナ時代にピッタリな茶会です。 WEB講座では、「無我茶会」の茶会形式、茶席の作り方、開催方法を、中国、シンガポール、日本などで開催 された実例を写真でご覧いただきながら学ぶことができます。 林理事長による「無我茶会」発祥の地、台湾からの最新情報もお楽しみください。 研究会の参加者特典として、無我茶会茶席の作り方アドバイスを１回、個別にさせていただきます。 ＜講座概要＞ 1. 無我茶会とは（発祥、思想） 2. 無我茶会のルール（七大精神、茶会の進行、茶席の作り方） 3. 無我茶会の開催実例（世界無我茶会、母の日親子無我茶会、記念無我茶会など） 4. 参加者特典について（無我茶会茶席の作り方個別アドバイス） 5. 質疑応答 6. 台湾の最新情報 7. 質疑応答 講師：堀井美香（協会理事、留香茶芸上級指導老師、評茶員、漢方アドバイザー） ●WEB講座開催日時： 11月1日㈰　14：00～15：30 ●参加費：非会員　￥2,200（税込）　PDF教材付 ●申し込み受付期間：10月1日～10月27日 ●申し込み方法：NPO法人中国茶文化協会ストア（本サイト）より購入ください。